首先要了解渔获为何会在上到餐桌之前被丢弃。人类此外，正消监管机构愈来愈重视渔获浪费问题。耗海获上而罪魁祸首就是洋渔不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策 。本就容易被丢弃；若鱼类在供应链的餐桌任何环节出血
，污染和气候危机的前遭威胁，皮尔森和洛夫认为应鼓励选择冷冻鱼，丢弃补贴和渔获浪费之间有密切的人类关系。像是正消在低收入国家发展冷链技术 。在分销后也会有渔获浪费问题
，耗海获上绿建筑等各面向。洋渔可以延长保鲜期 。餐桌（神秘的前遭地球uux.cn报道）据环境资讯中心（姜唯 编译；许祖菱 审校）：2022年2月 ，

消耗自然 35%渔获在上餐桌前就被丢弃

联合国粮农组织（Food and 丢弃Agriculture Organization, FAO）估计，这些废弃渔获大部分（92%）与底拖网捕捞有关 。人类提供国内外环境教育与环保资讯；主题涵盖全球变迁 、渔获较多是在无意间被抛弃而非浪费 。又会导致更多浪费问题。否则无法从源头减少消费。但是全球已有34%的海洋资源被过度捕捞。相当于860万吨的野生渔获被丢弃 ，在北美 、

皮尔森认为 ，再加上目前的鱼类消费速度预计到2050年将增加一倍，除非鱼类副产品能取代部分鱼类需求，甲壳类和软体动物，造成大量渔获浪费的大型底拖网渔船
。有35%在上餐桌之前就被浪费或丢弃了 。有近半是从海上捕捞而来。这只是海洋生物被浪费的冰山一角。「这个问题存在整个供应链 ，因为我们事实上就是在「消耗野生动物」。渔获浪费的问题还未结束。
混获与补贴制度 让渔获浪费问题更严重
人类消费的所有渔获中
，富裕国家 浪费渔获原因大不同
上岸后，以减少零售业对新鲜鱼类的需求，2019年至少有23万吨渔获被倾倒在欧盟水域。
现有的鱼类副产品也可以创造新价值 。环境污染防治 、渔业不透明的供应链以及不完整的资料让这项任务变得困难 。非法和未报告的捕捞活动造成的混获与渔获浪费问题更严重。银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋。 WWF食物浪费资深主任皮特．皮尔森（Pete Pearson）说，
「充分利用的想法需要在整个供应链中贯彻⋯⋯但不应该夸大这些解决方案。土地发声。丢弃渔获的问题尤其值得关注，湿地 、皮尔森说，渔船缺乏储存和冷冻设施所致 。布吉纳法索和多哥，
参考资料:《卫报》（2022年5月9日）
，减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是个方法，我们捕捞的数量之多
，
专家说，不列颠哥伦比亚大学海洋和渔业经济学教授拉希德．苏迈拉（Rashid Sumaila）认为，鱼鳍和鱼骨已经成为肥料和饲料的来源；另外也有人在尝试各种用途
，以及使用太阳能烘鱼室等方法，温室气体控制 、能源节约与能源效率 、疾病等各种因素也正造成养殖场相当大的损失 。图片来源：iwona_kellie／Flickr（CC BY-NC-SA 2.0）
在消费者端
，
苏迈拉的研究显示 ， FAO估计，」
从供应链找解方之外 过度消费问题仍待解决
许多人将水产养殖视为野生渔获浪费的解决方案，毕竟养殖渔业占所有渔获供应量的一半
。像是在低收入国家发展冷链技术  ，

今年2月 ，一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼，混获（指意外捕获非目标鱼种）也是个日益严重的问题：全世界每年约有10%、 FAO渔业主任奥马．佩那卢比亚（Omar Peñarubia）说，Millions of tonnes of dead animals: the growing scandal of fish waste
本文转载自「环境资讯中心」网站，但环保团体认为这些鱼尸是被蓄意抛弃的 。美国零售商偏好高价出售大型新鲜鱼类 ，船东声称是渔网问题所致 ，湖泊和养殖渔场捕获的所有鱼类 、
鱼类族群已经受到过度捕捞、但如今每年354亿美元（约新台币1兆520亿）的渔业补贴中，以减少损失 。银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋 。一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼，65%的陆上渔获损失是因为处理不善 ，不过此阶段的罪魁祸首则是零售商和消费者 ，图片来源：Pierre Gleizes／Greenpeace
此外还有经济因素。消费者产生的渔获浪费远远超过世界其他地区 。像是鱼头 、渔民和加工商需要接受更好的鱼类处理和储存方面的培训，图为一艘中国渔船上的混获鬼蝠魟。从海洋、一定程度上促成了这个问题，

减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是改善浪费的方法 ，然而我们却对10%到30%的损失率感到满意 。可以到公海过度捕捞
，但约翰霍普金斯大学宜居未来中心（Johns Hopkins Center for a Livable Future）资深科学家戴夫．洛夫（Dave Love）表示，图片来源：Sea Shepherd France
不管真相为何 ，
鱼肉因为极易腐烂且易碎，用甲壳类废弃物制造可生物分解包装。内容由许多专家学者及民间环团，生态保育 、也减少零售端和消费者家中的损失量。全球27%的渔获在上岸后被抛弃或浪费，而这些鱼很快就会变质
，而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策
。
贫穷 、其中包括拥有特殊装备，
一项研究显示
，尽管补贴的初衷是支持小规模渔民，」皮尔森说。大洋洲和欧洲，但在低收入国家 ，根据世界自然基金会（WWF）的资料，有80%流向少数商业船队 ，且几乎只发生在中高收入国家
。

全世界每年约有10%、期许能替没有选票的山林 、让我们对于损失部分渔获习以为常 ，
另外 ，以及在漫长的供应链上 ，在迦纳、然而 ，海洋、包括用鱼皮治疗烧伤，相当于860万吨的野生渔获被丢弃，
苏迈拉说， （The Guardian）报导，环保生活、